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“茗”满天下黄山茶

2021年09月23日 16:53:21 来源:黄山日报

在全国近20个产茶省(市、自治区)中,黄山算得上“优等生”。

2016年,黄山市被命名为“中国名茶之都”。黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶入选全国十大名茶,屯绿被誉为“绿色金子”,松萝、银毫、滴水香等一批特色名茶也是声名远扬。

全市茶园面积80万亩,茶叶产量占全省三分之一。2020年,全市茶叶出口5.6万吨,出口额16.1亿元,分别占全国1/6和1/9。

作为一座城市的支柱产业、富民产业、生态产业,黄山茶发展势头稳中求进,脚步从未停歇。

龙头企业引发展

作为中国绿茶在欧盟茶叶市场最大的供货商之一,黄山市新安源有机茶开发有限公司是休宁县的“明星企业”之一。

以打造“中国有机绿茶第一品牌”为目标,新安源走出了一条产、加、销一体化的现代企业技术创新之路,先后研发出有机银毫、有机高绿等系列有机绿茶产品,公司多项制茶及加工工艺获国家发明专利。

茶产业发展突飞猛进,与茶企,尤其与龙头茶企的努力密不可分。

2020年,我市和六安市及安庆市岳西县、池州市石台县共同组织申报安徽徽茶产业集群,找准产业发展短板,锻造产业链供应链长板,推动龙头企业快速成长壮大。在全市12个子项目中,新安源承担了其中《衍生产品研发生产与有机茶叶精深加工》项目的建设。

一手抓本土企业培育,一手抓外来企业引进。8月,立顿茶叶与固体饮料生产加工等产业链的中国基地从合肥“移居”黄山。联合利华是世界500强企业,其所属“立顿”品牌是全球知名茶叶品牌,具备强大的品牌优势、市场优势。引进联合利华,黄山市看好未来,诚意满满。

拥有省级龙头企业22家,全国茶叶行业百强企业8家,中国驰名商标10个……众多茶企品牌“第一军团”,必将成为助推黄山茶产业发展的实力担当。

走出黄山俏海外

1745年,我市最早的外销茶——休宁县松萝茶,与丝绸、瓷器等一道由瑞典船“哥德堡号”装运出海,演绎了黄山茶叶的海上贸易传奇。

2021年,39个集装箱装载着逾800吨来自黄山的中国绿茶,一路向西奔赴乌兹别克斯坦首都塔什干。这趟黄山-合肥-塔什干“茶叶专列”是安徽首趟茶叶专列,打通了黄山茶出口的“陆上丝路”。

由水及陆,黄山茶的“出口史”经岁月流转,翻开新的篇章。

如今,我市已是全国最大的眉茶加工出口基地、皖浙赣“绿茶金三角”区域最大的茶叶出口集散地,茶叶出口遍及亚、非、欧美44个国家和地区。据统计,今年1-7月,全市出口茶叶3.2万吨,比去年同期增加5.9%;出口值9.1亿元人民币,增长4.2%,占安徽省的近9成。在全省出口茶叶排名前5的企业中,有4家归属黄山市。

黄山一品有机茶业有限公司主要经营出口眉茶系列、屯溪绿茶、黄山毛峰等,连日来,该企业的工人们在流水线上抓紧生产、包装出口茶叶。据悉,这批300吨15个货柜的茶叶即将搭乘中欧班列第二批茶叶专柜奔赴乌兹别克斯坦。

黄山一品有机茶业有限公司的忙碌场景,映射出黄山茶的出口步伐正愈发稳健。

茶香溢满致富路

作为太平猴魁茶核心产区,黄山区新明乡猴坑村是“一片好茶富一方”的典型代表。太平猴魁被称为“茶中翘楚、绿茶茶王”,1915年获巴拿马万国博览会金奖,自此名声大振。数据显示,黄山区太平猴魁茶园面积7.5万亩,茶叶总产量1403吨、产值近5.3亿元,茶农人均茶叶年收入8873元,居省市前列,其中猴村村民小组人均茶叶收入达28万元,成为全国茶叶致富典型。

坚持“打好猴魁牌,做大茶文章”,猴坑村探索茶旅结合路,在开发出猴魁茶乡风情游精品旅游线路后,今年又在原有的观湖栈道、茶园休憩亭的基础上新建太平猴魁博物馆,全面展示太平猴魁文化,游客可以不仅可观湖光山色,还能游核心茶园、品太平猴魁、看猴魁制作。

与文旅深度融合,是我市茶产业高质量发展的成功路径之一。目前全市691个行政村有188个村以休闲农业与乡村旅游为主导产业,其中茶产业为基础的村达到一半以上。2020年全市茶旅游接待1000万人次,旅游收入20亿元。

小叶子可成大产业,这是黄山茶产业的生动实践。我们相信,在各级政府、茶企、茶农、茶人多方的共同努力下,我市定能做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章,黄山茶必将迎来更高质量的发展。·李晓洁·

一路前行一路歌。遥望黄山大地,茶园一山连着一山, 一座座茶园成为我市守牢发展和生态两条底线的生动写照。

近年来,我市加快推动全市茶产业发展方式由传统农业向现代农业转型升级,统筹茶文化、茶产业、茶科技,全域推进茶园绿色防控和茶叶“三品一标”全程可追溯,全面推广茶叶加工清洁化、连续化、智能化,建设国家茶叶及农产品检测重点实验室,连续多年在北京、上海等地举办茶交会,培育提升区域公共品牌,茶食品、茶保健品、茶日用品等衍生品不断涌现,茶产业成为黄山独具优势的特色产业、富民兴市的支柱产业。如在太平猴魁原产地黄山区猴村村民小组,人均茶叶收入达28万元,真正实现了一片叶子富裕一方百姓。

今年4月,安徽省政府办公厅出台《关于推动茶产业振兴的意见》,指出茶产业实现振兴发展,要大力实施科技兴茶,加快高标准良种茶园、生态茶园建设。“十四五”期间,黄山市将进一步提高茶叶生产的绿色化、标准化、规模化、集约化水平,持续推动茶产业高质量发展。那一片片翠绿的嫩叶终将成为全市70万茶农致富的“金叶”。


编辑:姚敏

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